코코넛워터는 몸에 좋은 영양분을 많이 함유하고 있다. 코코넛워터는 항생제, 향균성, 소염제, 산화방지제 성분이 함유되어 있어 여러가지 질병을 예방하는데 효과적이다.
코코넛 워터는 95%가 수분, 나머지 10%는 당분, 비타민, 미네랄, 아미노산, 식물성 호르몬 같은 몸에 좋은 영양분 등이 함유되어 있다. 코코넛워터는 100g당 22kcal, 다이어트 음료료도 인기가 많다.
1. 콜레스테롤 수치 감소
코코넛 워터를 주기적으로 마시면 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치는 높여준다. 뇌졸중, 심장마비, 고혈압 등을 예방할 수 있다.
2. 소화기능 개선
코코넛워터엔 섬유질이 풍부해서 소화를 돕고 복부팽만감을 줄여준다. 또한 신진대사를 촉진해 칼로리 소비를 높여주며, 위에 염증이 있는 사람에게는 항염효과까지 있어 특히 도움이 된다.
3. 혈당 수치 조절
당분이 적고 항산화 성분을 함유한 코코넛워터는 혈당 수치를 낮춰준다. 당뇨병 환자에게 특히 도움이 된다.
4. 나트륨 배출, 변비 탈출
코코넛의 칼륨이 나트륨과 각종 노폐물을 배출하는 작용을 하고, 체내 수분 균형을 유지하게 도와준다. 또한 각종 항산화 성분이 장기의 불술물과 체내 독서작용을 하고, 섬유질이 풍부해 변비탈출에도 도움이 된다.
5. 즉각적인 수분공급
코코넛워터는 혈액과 PH 농도가 동일하다. 실제로 제2차세계대전 때는 수액대용으로도 사용했다고 합니다. 미네랄워터보다 흡수가 빨라 즉각적인 갈증 해소가 가능하고, 수분을 공급해준다.
미국 볼티모어 머시 의학연구센터는 기존 스포츠 음료보다 코코넛워터가 설탕 함유량과 칼로리가 낮아 운동 후 마시면 더 효과적인 대체제가 된다고 밝혔졌다.
6. 면역력 강화
모유에 들어있어 면역력이 약한 아기에게 중요한 라우르산이 코코넛워터에도 풍부하다.
7. 기억력 향상
코코넛워터에는 엽산도 풍부합니다. 엽산은 임신 초기 태아의 두뇌발달에 필수적이며, 뇌세포를 강화해 기억력을 향상시키는데 도움을 준다.
8. 근육 기능 정상화
코코넛워터에는 칼륨과 마그네슘이 풍부하다. 특히 바나나 하나에 들어있는 칼륨보다 많은 양이 들어있다. 성인 하루 칼륨 권장량인 4700mg의 약 9%에 해당하는 423mg이 들어있다. 칼륨은 혈압을 안정적으로 유지해주고, 근육 경련 완화에 도움을 주며, 근육을 더 잘움직일 수 있도록 신경을 원활하게 해주는 역할을 한다.
또한 풍부한 마그네슘이 뇌와 몸의 신경을 조절하고 몸의 근육들이 정상적인 기능을 할 수 있게 한다.
9. 노화방지
코코넛워터에는 활성산소의 발성을 억제하는 사이토카인이 풍부하다. 싱가포르 난양기술대학 연구진은 코코넛워터의 사이토카인은 노화방지와 체중감량에 효과적이라고 밝혔다.
10. 심혈관 질병 예방
코코넛 워터는 심장을 건강하게 하고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 어혈이 생기는 것을 막아준다.
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